Roomerige Hoendersop

Print Recipe
Roomerige Hoendersop
Course Starter
Servings
Ingredients
Course Starter
Servings
Ingredients
Instructions
  1. Verhitt die olie in 'n groot kastrol. Braai die uie en hoender daarin tot goudbruin.
  2. Voeg die geelwortels en aartappels by en giet 2 lieter water oor. bedek die kastrol en kook tot die hoender gaaar is.
  3. Meng die soppoeier met 'n bietjie melk om 'n pasta te vorm (meng deeglik om klonte te voorkom)
  4. voeg dan die res van die melk by. Voeg nou die mengsel by die res van die sop.
  5. Laat prut dit vir ongeveer 10 min oor lae hitteen roer gereeld sodat dit nie vasbrand nie.
  6. Geur na smaak met sout en peper.
Recipe Notes

Spread the love